Che tu sia nuovo alla dieta o meno, probabilmente hai sentito il termine “frullato verde” essere gettato in giro come parte di una dieta dimagrante. Ci sono altrettante versioni della dieta frullata, come ci sono ricette per questa bevanda. Tuttavia, l’obiettivo finale è sempre lo stesso: perdere peso limitando l’assunzione di altri alimenti. Prima di seguire qualsiasi dieta, è sempre una buona idea scoprire se funziona, da un punto di vista scientifico. E come per la maggior parte delle diete restrittive, le prove dell’efficacia a lungo termine della dieta frullata di 30 giorni sono carenti.
Cos’è un frullato verde?
Un frullato verde è semplicemente una miscela di frutta e verdura fresca. In teoria, è consentito utilizzare qualsiasi combinazione di questi due ingredienti, al fine di creare la versione più sana possibile di frullati.
Ad esempio, una ricetta media di frullato verde può includere: 2 tazze di spinaci 4 gambi di sedano 3 mele 1 tazza di acqua
Il frutto fornirà zuccheri naturali (fruttosio) e fibre per un rilascio più lento nel flusso sanguigno, che a sua volta ti fa sentire pieno più a lungo . Le verdure forniranno antiossidanti e altri nutrienti necessari per mantenere il tuo corpo sano . E i frullati offrono anche un ottimo modo per ottenere più frutta e verdura nella nostra dieta quotidiana.
In effetti, uno studio ha rilevato che le persone che consumavano più frutta e verdura registravano una maggiore perdita di peso .
Tuttavia, dovresti sapere che non tutti i frullati saranno sani come suggerito dalla sua ricetta. Ad esempio, ci sono versioni congelate di frullati nel negozio di alimentari con alti contenuti di zuccheri aggiunti e latticini, che non sono aggiunte molto salutari.
La dieta frullato si basa sul principio che fornirà una perdita di peso rapida e sostenuta, mantenendoti pieno per lunghe ore del giorno. Promette anche di aiutare a disintossicare il tuo corpo “lavando” via le tossine nocive dal processo di digestione.
I frullati sono buoni per la perdita di peso?
Tecnicamente sì. Se sostituisci i pasti ipercalorici ed eccessivamente elaborati con frullati verdi, otterrai molti benefici tra cui la perdita di peso.
Perdita di peso
Come parte di una dieta equilibrata, i frullati possono aiutarti a perdere peso. Tuttavia anche questi fattori sono importanti:
- Ingredienti del frullato: più sani sono gli ingredienti, meno peso guadagnerai.
- Porzione: più frullati hai in un giorno, più “grasso” apparirai.
- Calorie – alcune persone aggiungono calorie extra (noci, semi) ai loro frullati, che possono far pendere troppo la scala calorica per una perdita di peso rapida ed efficace.
Se vuoi perdere 1 libbra in una settimana, sappi che l’adulto medio richiede circa 2000-2500 calorie al giorno . La dieta frullata raccomanda un limite di 750 calorie al giorno, che è 1/4 – 1/3 del fabbisogno calorico giornaliero.
Tenendo presente tutto questo, se crei il frullato verde perfetto con un basso contenuto di zucchero e aggiungi poche noci / semi per dargli un po ‘di consistenza, allora aggiungerai meno calorie di quelle consentite dalla dieta del frullato. E quindi – questo può essere un ottimo modo per mantenere la perdita di peso per un periodo di tempo più lungo.
Miglioramento della salute digestiva
I frullati verdi sono ricchi di fibre, che aiuteranno a migliorare la salute del tuo sistema digestivo . La fibra è disponibile in due forme: solubile e insolubile. La fibra solubile si dissolve in una sostanza gelatinosa quando interagisce con l’acqua. Pertanto, è in grado di rallentare la digestione e farti sentire pieno per periodi di tempo più lunghi .
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La fibra insolubile non si dissolve in acqua e quindi si muove attraverso il sistema digestivo abbastanza rapidamente. È responsabile del bulking delle feci, che può prevenire la stitichezza .
Entrambi i tipi di fibre si trovano ad alto contenuto nei frullati verdi, specialmente se si utilizzano verdure a foglia verde come spinaci e cavoli.
Zucchero nel sangue stabile
A differenza dei succhi, che di solito sono ricchi di zuccheri naturali, i frullati sono noti per avere un rilascio più lento nel flusso sanguigno. Pertanto aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Questo è particolarmente importante per i diabetici che possono essere inclini a picchi di zucchero, che possono farli sentire “alti” e pigri in diversi momenti della giornata . Per tutti gli altri – la glicemia stabile è il modo migliore per mantenerti energico il più a lungo possibile.
Spinta antiossidante
I frullati verdi sono anche noti per essere ricchi di antiossidanti, che sono responsabili della protezione e della riparazione delle cellule in tutto il corpo. Aiutano ad eliminare i radicali liberi, che possono portare all’invecchiamento precoce .
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Cosa puoi mangiare con una dieta frullata?
A seconda del tipo di corpo e degli obiettivi, l’idea di bere frullati per la perdita di peso potrebbe non essere adatta a te. Tuttavia, possono sicuramente aiutare ad accelerare il processo di perdita di peso aggiungendo fibre, antiossidanti e altri nutrienti alla dieta..
Frutta
Mele, mirtilli, banane, mango, pesche – quasi tutti i frutti che sono sia dolci che di stagione lo faranno. Puoi anche usare altri frutti, ma tieni presente che alcuni potrebbero aggiungere calorie extra al tuo frullato, il che potrebbe ostacolare lo scopo della perdita di peso.
Verdura
Barbabietole, cetrioli, cavoli, meloni – i frullati verdi sono fantastici perché puoi mescolare quasi tutte le verdure nel tuo frullato. Le verdure a foglia verde come spinaci e cavoli aiuteranno ad aggiungere al contenuto di fibre nella tua bevanda, il che è buono per la perdita di peso e per una migliore salute dell’apparato digerente. Le verdure sono anche alimenti a basso contenuto energetico .
Noci/Semi
Mandorle, noci pecan, semi di girasole – l’aggiunta di noci e semi al tuo frullato gli conferisce una certa consistenza, oltre a proteine extra. Questo è particolarmente importante se non si includono prodotti animali nella dieta.
Latti
Latte di mandorla, latte di cocco, latte di soia : scegli quello che si adatta alle tue preferenze di gusto. I latti non caseari possono aggiungere ulteriori sostanze nutritive ai frullati e renderli più cremosi . Ad alcune persone potrebbe piacere usare il latte da latte, ma è importante tenere presente che il latte da latte è considerato un alimento trasformato perché è stato altamente alterato dalla raffinazione e dall’omogeneizzazione.
Grassi
Avocado, olio di cocco – queste sono alcune delle migliori fonti di grassi sani in quanto contengono acidi grassi monoinsaturi . Possono anche essere utilizzati per rendere i frullati più cremosi aumentando i loro profili nutrizionali.
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Quanta perdita di peso sulla dieta del frullato verde di 30 giorni?
Molte persone che hanno provato la dieta frullata affermano di aver perso ovunque tra 5 e 20 sterline nel giro di poche settimane. Tuttavia, è importante notare che questi numeri si basano su testimonianze, che non sempre rappresentano la verità.
Dovresti anche essere consapevole del fatto che qualsiasi perdita di peso che sperimenti da questa dieta si ridurrà alle tue abitudini alimentari e alla tua routine di esercizio. I frullati non sono una pozione magica: se consumi due frullati al giorno, più un pasto regolare, pur essendo sedentario, non perderai peso.
Va anche notato che, sebbene i frullati possano aiutarti a ottenere una serie di nutrienti essenziali, la dieta del frullato è ancora carente quando si tratta di proteine e grassi. È quindi importante avere una fonte di proteine con il pasto (a base animale o vegetale) in modo da potersi sentire sazi per tutto il giorno .
Esempio di dieta per frullati verdi di 30 giorni
Durante questa dieta, ecco come dovrebbe essere il tuo menu per un giorno:
- Prima di colazione: iniziate la giornata con un bicchiere di acqua tiepida. Puoi aggiungere fette di limone per aromatizzare
- Colazione: frullato verde a base di spinaci, latte di cocco e frutta
- Pranzo: frullato di farina d’avena al lampone a base di yogurt greco magro
- Cena: Salmone al forno con verdure al vapore
- Spuntino: una manciata di noci tostate, ad esempio noci pecan o anacardi
Una parola di cautela
Per perdere una quantità significativa di peso con questa dieta, dovrai prenderla oltre i 30 giorni. Non è consigliabile seguire la dieta frullata per troppo tempo – limitare i pasti ai soli frullati probabilmente non ti fornirà quantità sufficienti di proteine, vitamine e minerali presenti negli alimenti integrali.
Altrettanto importante per consumare una dieta equilibrata è assicurarsi di ottenere un’adeguata attività fisica. Rimanere costantemente attivi è la chiave per migliorare il metabolismo, bruciare più grassi e mantenere un corpo sano.
DISCONOSCIMENTO:
Questo articolo è inteso solo a scopo informativo generale e non affronta circostanze individuali. Non è un sostituto della consulenza o dell’aiuto professionale e non dovrebbe essere invocato per prendere decisioni di alcun tipo. Qualsiasi azione intrapresa in base alle informazioni presentate in questo articolo è strettamente a proprio rischio e responsabilità!