Cos’è la dieta inversa: mangiare di più per pesare meno

Le diete più popolari sostengono di mangiare meno calorie, ridurre l’assunzione di alcune macro o tagliare completamente determinati alimenti e gruppi di alimenti dalla propria dieta. Diete come la dieta Keto, la dieta vegana, la dieta a 1200 calorie, il digiuno intermedio e altro ancora rientrano in queste categorie. Queste diete sono costruite sul principio di mangiare meno per pesare di meno. E se ti dicessimo che esiste una dieta costruita sull’opposto di questo principio? Sì, esiste una tale dieta e si chiama dieta inversa. Cos’è la dieta inversa? Continua a leggere per saperne di più.

Inverte la dieta 101

Questa dieta è anche conosciuta come la dieta dopo la dieta, in quanto comporta un lento aumento dell’apporto calorico giornaliero per aumentare il metabolismo e prevenire il recupero di peso dopo la dieta. Le persone di solito saltano in questa dieta dopo essere saltate fuori da una dieta restrittiva in modo che possa aiutarli a tornare alle loro normali abitudini alimentari senza guadagnare chili in più.

Quando si tratta di gestione del peso, la maggior parte delle persone sa che anche se perdere peso è difficile, mantenere il peso perso e prevenire il recupero del peso è ancora più difficile. Questo è particolarmente vero se hai usato una dieta restrittiva per perdere peso. Una volta usciti dalla dieta, è probabile che si verifichino voglie di cibo e si finisca per mangiare più di quanto si dovrebbe. Oltre a mangiare più calorie, il tuo corpo ha ancora un metabolismo lento che è emerso durante il periodo di dieta restrittiva. Ciò significa che non vengono bruciate così tante calorie, e questi sono alcuni dei motivi per cui le persone finiscono per riguadagnare ancora più peso di quello che avevano prima di iniziare la dieta.

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Dieta inversa e metabolismo

L’idea principale alla base della dieta inversa è quella di contrastare il metabolismo lento o il metabolismo della carestia, come alcuni lo chiamano. Il metabolismo della carestia è quando il tuo corpo si adatta a una ridotta assunzione di cibo rallentando il suo metabolismo. Questo aiuta a mantenere il cibo all’interno del corpo più a lungo, e questo è ciò che accade quando si segue una dieta restrittiva, poiché il corpo pensa di essere affamato. Come accennato in precedenza, questo è uno dei motivi per cui le persone aumentano di peso poiché sono tornate alle loro normali abitudini alimentari, ma il loro metabolismo è ancora lento.

La dieta inversa intende contrastare questo aumentando gradualmente il numero di calorie. Si ritiene che questo faccia uscire il corpo da questo adattamento poiché ora c’è più cibo, il che aumenta il metabolismo. Questo cerca di utilizzare l’aumento del metabolismo per bruciare più calorie di quelle che hai aumentato nella dieta, con conseguente perdita di peso dovuta alla combustione di più di quanto consumi. È probabile che i tuoi livelli di energia aumentino poiché ora stai fornendo al tuo corpo un apporto di cibo sufficiente; quindi, questa dieta mira a promuovere la perdita di peso, l’aumento del metabolismo e alti livelli di energia.

Viene indicato come dieta inversa perché, a differenza della maggior parte delle diete, non mira a creare un deficit calorico riducendo l’apporto calorico ma aumentando il proprio metabolismo. Anche se questo potrebbe sembrare buono sulla carta, immergiamoci nei meccanismi di questa dieta.

Come funziona la dieta inversa per la perdita di peso?

Calorie in entrata, calorie in uscita è un concetto noto a molti nel mondo del fitness. Può essere tradotto in quando mangi più calorie di quelle che bruci, guadagni più peso e quando mangi meno calorie di quelle che bruci, perdi peso. Il bilancio energetico è un equilibrio tra ciò che l’energia viene consumata rispetto a ciò che viene utilizzato. Alcuni fattori diversi che influenzano l’assunzione di energia e la produzione di energia sono:

• Apporto energetico

1. Appetito: Questo di solito è influenzato dai propri ormoni. Più appetito hai, più energia è probabile che tu consumi sotto forma di cibo.

2. Consumo di cibo: Questo di solito è influenzato da molti fattori come la disponibilità di cibo, la propria appetibilità e così via. Più cibo consumi, più energia avrai.

3. Calorie assorbite: più calorie assorbite si traduce in più energia.

4. Fattori psicologici: Cose come lo stress, l’ansia e persino la qualità del sonno possono anche influenzare l’apporto energetico.

• Produzione di energia

1. Energia bruciata a riposo. Più energia si brucia a riposo, maggiori sono i livelli di produzione di energia.

2. Energia bruciata attraverso l’esercizio. Più esercizio si traduce in una maggiore produzione di energia.

3. Energia bruciata da NEAT. NEAT è un’attività non fisica che aiuta a bruciare calorie. Camminare è un esempio. Più energia bruci attraverso attività non di esercizio, maggiore è la tua produzione di energia.

4. L’energia viene bruciata metabolizzando il cibo.

Come puoi vedere, il bilancio energetico è influenzato da altri fattori oltre al cibo e all’esercizio fisico. Un fattore che la maggior parte delle persone dimentica è l’adattamento metabolico.

Tipi di adattamento metabolico:Il primo tipo

Ci sono due tipi di adattamento metabolico che il corpo utilizza. Il primo è indicato come la risposta alla fame. Questo accade quando mangi di meno, e quindi è il modo in cui il tuo corpo si prepara alla fame. Il corpo si prepara a questo da:

1. Abbassando il metabolismo basale. Questa è la quantità di energia che il tuo corpo utilizza mentre è a riposo. Durante la risposta alla fame, il tuo corpo cerca di utilizzare la minor quantità di energia possibile.
2. Ridurre la quantità di energia che perdi dall’esercizio. Il tuo corpo tende a ridurre il numero di calorie che brucia attraverso il movimento e altre forme di esercizio.
3. Rallenta il processo di digestione. Questo aiuta il cibo a rimanere nel corpo più a lungo in modo che il corpo possa assorbire il maggior numero possibile di sostanze nutritive.
4. L’esercizio fisico diventa difficile perché non hai abbastanza energia per soddisfare le tue esigenze energetiche mentre ti alleni.
5. Riduce la quantità di energia persa attraverso attività non fisiche come camminare.

Questi adattamenti aiutano a conservare quanta più energia possibile per il corpo durante il periodo di basso apporto calorico. Questo è il motivo per cui richiederebbe a qualcuno che ha perso peso meno calorie per mantenere il loro peso ritrovato rispetto a qualcuno che non ha perso peso. Questi adattamenti fanno la differenza.

La cosa buona dell’adattamento metabolico è che funziona in entrambi i modi.

Tipi di adattamento metabolico: il secondo tipo

Il secondo tipo di adattamento metabolico è indicato come termogenesi adattativa. È qui che il tuo corpo si adatta in modo appropriato ad un aumento dell’apporto calorico. In questa seconda variante, il tuo corpo sta praticamente sprecando calorie come calore perché ce ne sono molte.

Questa risposta si traduce in:

1. Un aumento del metabolismo basale a causa di elevate quantità di calorie. Pertanto, il corpo aumenta il suo metabolismo per essere in grado di bruciare tutte quelle calorie.
2. La tua capacità di allenarti diventa più facile poiché ora hai abbastanza energia per farlo.
3. Inizi a bruciare più calorie da attività non fisiche.
4. La digestione torna alla sua velocità normale perché il sistema digestivo non ha bisogno di trattenere il cibo il più possibile per assorbire tutti i nutrienti da esso poiché ora c’è abbastanza cibo.

Queste sono le risposte che la dieta inversa utilizza per perdere peso. È importante notare che affinché la dieta inversa funzioni, è necessario aumentare gradualmente l’apporto calorico. Se aumenti molte calorie contemporaneamente, si tradurrà in un aumento di peso. Si consiglia a una persona di aumentare la propria dieta da 50 a 100 calorie a settimana per 4-10 settimane.

Cosa importa prima di provare la dieta?

Anche se questa dieta sembra qualcosa che la maggior parte delle persone dovrebbe provare, ci sono alcune cose che dovresti tenere a mente prima di provarlo effettivamente. La prima cosa è che non c’è alcuna garanzia che questa dieta possa funzionare. Questo perché non ci sono prove scientifiche sufficienti che dimostrino la sua efficacia. Sono necessarie ulteriori ricerche su questa dieta. Inoltre, è importante sapere che persone diverse reagiscono in modo diverso a varie diete e sessioni di allenamento. Nella dieta inversa, le persone sperano principalmente che il loro corpo e il loro metabolismo si adeguino attraverso un aumento delle attività non fisiche e di altri meccanismi. Se il tuo corpo reagisce aumentando il dispendio energetico attraverso questi meccanismi, allora la dieta inversa funzionerà per te; se non lo fa, potresti finire per guadagnare un po ‘di peso invece di perderne alcuni.

Poiché la dieta inversa dipende dall’adattamento del nostro corpo, è essenziale sapere che l’età influisce sulla nostra capacità di adattamento. Più sei vecchio, più è difficile per il tuo corpo adattarsi. Anche il metabolismo diminuisce con l’aumentare dell’età. I giovani tendono a bruciare più calorie mentre sono a riposo rispetto alle persone anziane. Questo potrebbe tradursi in una dieta inversa, ma inefficace per alcune persone anziane.

Affinché la dieta inversa funzioni, è necessario essere consapevoli dell’apporto calorico poiché richiede un incremento graduale. Questo ti aiuta a sapere quante calorie devi aggiungere ogni settimana e ottenere risultati migliori. Se non conosci il numero esatto di calorie che stavi assumendo, potresti finire per aggiungere troppe calorie, il che potrebbe comportare un aumento di peso, non riuscendo a innescare la termogenesi adattativa.

Chi dovrebbe provare la dieta inversa?

Proprio come la maggior parte delle diete, questo non è per tutti. I seguenti gruppi di persone dovrebbero seguire questa dieta sono:

• Persone che escono da diete restrittive. Se provieni da una dieta altamente restrittiva e non vuoi riguadagnare peso, questa potrebbe essere la dieta che fa per te. Ha lo scopo di aiutarti ad andare alle tue normali abitudini alimentari, allo stesso tempo prevenendo una maggiore perdita di peso.
• Persone che cercano di perdere peso ma non sono in grado di attenersi alla loro dieta con deficit calorico in quanto è troppo bassa.
• Persone che vogliono un po’ più di libertà quando si tratta di cibo.
• Culturisti e altri atleti in sport di classe di peso.

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Chi non dovrebbe provare la dieta inversa?

Sebbene questa dieta assomigli a rose e cioccolatini, la maggior parte delle persone non dovrebbe provarla. La necessità di provare questa dieta significa che i metodi di perdita di peso che hai usato non erano molto sostenibili, e questo è di solito il caso delle diete più restrittive. Esistono modi sani per perdere peso senza dover adottare una dieta altamente restrittiva.

Puoi perdere peso mangiando cibi di migliore qualità. Scegli cibi integrali naturali invece di alimenti trasformati. Puoi perdere peso bilanciando i tuoi pasti, assicurandoti che il tuo cibo abbia la giusta quantità di macro. È anche possibile perdere peso esercitando e mantenendosi attivi. Puoi anche perdere peso dormendo abbastanza e affrontando i problemi legati al mangiare emotivo. Tutti questi sono modi sani che possono aiutarti a perdere chili.

Le persone a cui è stato anche detto di non provare questa dieta da un dietologo, nutrizionista o altri esperti di salute non dovrebbero tentare di farlo.

Come invertire con successo la dieta?

Ci sono molte cose che vanno in questa dieta per avere successo. Ecco alcune delle cose da considerare se hai scelto la dieta inversa come strada da percorrere:

• Pianifica in anticipo

Proprio come tutto nella vita, è necessario pianificare questa dieta. La maggior parte delle persone dice che il momento migliore per prepararsi a questa dieta è non appena si pensa di aderire a una dieta restrittiva. Questa dieta potrebbe aiutare a prevenire l’aumento di peso che deriva dalla rottura con una dieta restrittiva, quindi, quando si pianifica di aderire alla dieta restrittiva, si dovrebbe fare piani anche per la dieta inversa.

• Calcola le tue calorie

Prima di iniziare questa dieta, è necessario conoscere l’apporto calorico per mantenere il peso corporeo attuale. Ci sono molti modi per conoscere questo numero. Numerosi calcolatori online possono aiutarti a calcolare questo numero. Se non ti fidi dei calcolatori online, vai da un esperto e ti aiuteranno in questo. Puoi anche ottenere il numero facendo un test di composizione corporea.

È importante conoscere il numero di calorie di cui il tuo corpo ha bisogno per sapere cosa aggiungere alla tua dieta.

• Determina il tuo obiettivo

Ora che conosci il tuo fabbisogno calorico, devi sapere qual è il tuo obiettivo. Conoscere il tuo obiettivo può motivarti e aiutarti a sapere a cosa stai lavorando, poiché non stai solo lavorando alla cieca.

• Aumenta l’apporto calorico giornaliero in piccole quantità

Dopo aver saputo quante calorie hai bisogno per mantenere il tuo nuovo peso, devi aumentare lentamente l’apporto calorico nel tempo fino a raggiungere il tuo obiettivo. Ricorda, se aumenti troppe calorie in un colpo solo, si tradurrà in un aumento di peso, e questo non è qualcosa che vuoi. Inizia aumentando l’assunzione del 5%, quindi attieniti a questa nuova quantità per qualche tempo prima di andare per un altro incremento.

• Monitora i tuoi risultati e apporta modifiche se necessario

La prossima cosa da fare è monitorare i risultati per vedere se la dieta funziona. È possibile monitorare il processo pesandosi regolarmente. Puoi scegliere di pesarti ogni giorno o ogni settimana o misurare le parti del tuo corpo come i fianchi e la vita per vedere se ci sono cambiamenti. Un’altra opzione è quella di utilizzare le foto prima e dopo per tenere traccia dei progressi. Misurare le prestazioni dell’allenamento è anche un modo per monitorare. Monitorare i livelli di energia, i livelli di fame e altri sintomi digestivi è anche un altro modo per farlo.

A seconda dei risultati, sei la persona migliore per decidere se la dieta funziona o meno. Se i risultati non sono quelli che ti aspettavi, puoi regolare la tua dieta in modo da poter provare a ottenere i risultati desiderati. Se questo non funziona, dovresti consultare un esperto.

DISCONOSCIMENTO:

Questo articolo è inteso solo a scopo informativo generale e non affronta circostanze individuali. Non è un sostituto della consulenza o dell’aiuto professionale e non dovrebbe essere invocato per prendere decisioni di alcun tipo. Qualsiasi azione intrapresa in base alle informazioni presentate in questo articolo è strettamente a proprio rischio e responsabilità!